妙用农耕智慧，敖汉小米进万家
时间：2025-12-04 16:45
来源：农民日报
2025年12月4日《农民日报》第5版刊发了《妙用农耕智慧，敖汉小米进万家》的文章，报道了内蒙古赤峰市敖汉旗立足农业文化遗产的资源优势，将传统种质资源保护作为首要任务。经过十余年发展，敖汉小米从默默无闻到声名远扬，不仅入选全国“农遗良品”优选计划十佳品牌，区域公用品牌价值突破100亿元，还有效带动了当地农民增收和乡村产业振兴。
报道全文如下：
《农民日报》（2025年12月4日05版）
若是在秋天来到内蒙古赤峰市敖汉旗，你会看到，广袤田野间，粟穗低垂，谷浪翻滚。千百年来，这里的人们不断汲取并传承着古老的农耕智慧，将传统耕作技艺与生态保护理念相融合，逐步建立起一套独具特色的旱作农业体系。2012年，敖汉旱作农业系统被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产，成为世界上首个获此殊荣的旱作农业项目。
“敖汉敖汉，十年九旱。”这句俗语曾是敖汉地区气候条件的真实写照。在年均降水量不足400毫米的沙地边缘，先民们创造的间作套种、轮作倒茬、镇压保墒等农耕技艺，至今仍在滋养着这片土地。
“为什么会出现旱作农业？根本原因就是缺水。”中国科学院地理科学与资源所研究员、农业农村部全球重要农业文化遗产专家委员会主任委员闵庆文阐释道，“千百年来，敖汉先民顺天时、量地利、植五谷，创造了独具特色的农耕文明。”
近年来，敖汉旗立足农业文化遗产的资源优势，将传统种质资源保护作为首要任务。专项工作组深入全旗18个乡镇，走访近千户农家，系统搜集谷子、高粱、黍子等传统品种144个，其中谷子品种92个，包括“黄金苗”“老红谷”等珍稀品种。每个品种都建立了详细档案，记录生育期、抗病性等关键指标，并对原产地实施GPS定位，构建起完整的种质资源数据库。
在此基础上，当地建成占地18亩的农业文化遗产品种保护基地，通过系统化试验种植，已成功挽救31个濒危杂粮种子。敖汉旗还与多家科研机构合作开展品种选育，建设良种繁育基地，并尝试对部分品种太空育种。优质品种的选育成果，推动了“龙头企业+合作社+农户+基地”模式创新，带动小米产量稳步增长，如今全旗小米种植面积已突破百万亩，产品行销全国。
如此优质的敖汉小米，如何从田间走向全国，乃至更远的舞台？以传统品种保护为根基，以区域公用品牌建设为牵引，当地以敖汉小米为核心，构建起一套覆盖品牌培育、品质管控与市场拓展的全产业链体系。
依托“全球重要农业文化遗产”等品牌优势，重点打造区域公用品牌，同时培育“八千粟”“孟克河”等企业子品牌，形成品牌集群效应。目前，全旗“三品一标”农产品已达97个，其中敖汉小米等8类产品获国家地理标志证明商标。
品质是品牌的生命线。由敖汉旗制定的《敖汉小米国家地理标志产品使用规范》对选种、种植、加工等全流程作出明确规范。通过推进农业面源污染防治，实施化肥农药减量行动。严格的品质管控也让有机小米在市场上更具竞争力，收购价格较普通小米高出1.5倍。
与此同时，敖汉旗积极建设数字管理平台，构建从田间到餐桌的全程质量追溯体系，让每一粒小米都拥有可查询、可验证的“数字身份证”。
经过十余年发展，敖汉小米从默默无闻到声名远扬，不仅入选全国“农遗良品”优选计划十佳品牌，区域公用品牌价值突破100亿元，还有效带动了当地农民增收和乡村产业振兴。
春华秋实，粟香千年。在这片传承着八千年农耕记忆的土地上，古老的智慧正焕发新的生机，让敖汉小米的芬芳飘进千家万户。（记者 蒋若晴）
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