新华融媒、北疆新闻网、北疆新闻APP(李晓静)为确保驼奶质量安全,实现驼奶优质优价,阿拉善右旗将驼奶纳入食用农产品承诺达标合格证试行范围,在驼奶产业中积极探索试行承诺达标合格证制度。2021年至今已有65家驼奶养殖户在销售驼奶时附带承诺达标合格证,为牧民销售优质驼奶找到了出路。
天刚蒙蒙亮,李华明一家人就在驼圈里准备为母驼挤奶,每一峰母驼旁都跟着一头小驼羔,等幼驼吮吸过几口驼奶后,李华明便把幼驼赶到一旁,用缰绳把母驼牵出拴住后开始挤奶。在为20峰母驼挤完奶后,李明华将驼奶统一储存在奶罐中,用手机填写好驼奶信息后通过合格证打印机打印出合格证,整个动作非常娴熟、一气呵成。他告诉我们千万别小看了这张合格证,有了合格证的驼奶到了奶站会被优先收购,价格也更高。从说话的语气中我们感受到了他对承诺达标合格证制度的拥护和支持,对未来的发展充满了信心。
李华明是阿拉善右旗巴丹吉林镇额肯呼都格嘎查土生土长的牧民,家里几代人都放牧养驼,他自幼跟随父亲放骆驼,练就了一身养驼驯驼的好手艺。过去,李明华家的收入来源主要依靠销售驼奶,由于每户牧民提供的驼奶质量参差不齐,导致收购商压价现象严重,优质驼奶无奈只能被低价收购,严重影响了牧民生产优质驼奶的积极性。2021年,阿拉善右旗组织长期提供安全可靠、高品质驼奶的牧民和合作社开展承诺达标合格证制度培训,并为参训学员现场发放了合格证打印机。李华明就是最早报名使用承诺达标合格证的养殖户之一。从最开始的犹豫不决到下定决心再到坚定支持,李华明只用了一个月的时间。
“没想到这张小小的合格证用处还真大,自从出具合格证后,我的驼奶几乎没有滞销过,价格也比原来更高了”。李明华得意的对我们说。在谈到对未来的憧憬时,李华明说:“在解决了销路问题后,我将继续扩大养殖规模,生产出更多安全、优质的驼奶,让家人都能过上好日子。”
如今,阿拉善右旗双峰驼产业已成为当地特色优势明显、集群效应显著、拉动支撑作用突出、牧民脱贫致富、农牧区经济持续健康发展的绿色富民产业,承诺达标合格证制度的推广试行将为阿拉善右旗驼奶产业的高质量发展插上腾飞的翅膀,为全面推进乡村振兴战略的实施提供支持和保障。
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