为弘扬和传承民族文化，阿旗以继承民族传统奶制品工艺和促进民族传统奶制品流通为主线，多措并举推动民族传统奶制品产业高质量发展。
在全面调查摸底的基础上，该旗全力帮扶传统奶制品小作坊，对暂时达不到生产条件要求的给予指导，改造合格后及时登记发放审查登记证，规范传统奶制品生产加工行为。支持奶制品产业升级，鼓励牧户积极开展种养加合作经营试点，打造区域公共品牌试点、小作坊示范店等，推动民族传统奶制品产业健康发展；积极支持民族传统奶制品小作坊申请商标注册，打造传统民族奶制品区域公用品牌，注册地理标志产品，提高知名度，拓宽产品销售面，增加产品附加值，努力将阿旗的民族传统奶制品推广至全国。
在此基础上，该旗将民族传统奶制品小作坊纳入农贸市场实施统一管理、统一检验、统一销售，进一步规范生产经营行为。在市场内建立奶制品销售集散中心，着力打造规模优势。此外，加大对奶制品市场制假售假监督检查力度，从原奶采购、生产过程控制、产品出厂检验进行全链条管控，积极筹建民族传统奶制品检验室，为民族传统奶制品快速发展提供技术支撑，确保群众“舌尖上的安全”。 (记者 南丁 特约通讯员 姜淑娟)
北疆新闻网版权与免责声明：
一、凡本站中注明“来源：北疆新闻网”的所有文字、图片和音视频，版权均属北疆新闻网所有，转载时必须注明“来源：北疆新闻网”，并附上原文链接。
二、凡来源非北疆新闻网的新闻（作品）只代表本网传播该消息，并不代表赞同其观点。
如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在见网后30日内进行，联系邮箱：bjwmaster@163.com。
版权声明：北疆新闻网版权所有，未经书面授权，不得转载或建立镜像，违者依法必究。 本站违法和不良信息举报电话：15648148811蒙ICP备16001043号-1
Copyright © 2016- 北疆新闻网 All Rights Reserved互联网新闻信息服务许可证：15120200009-1蒙公网安备：15010502001245
