沸腾通辽，味燃全城。通辽市首届“草原火锅文化节”将于12月14日在维多利摩尔城开幕。届时我市各路火锅配制高手将云集一堂，用他们的巧手与匠心，展开一场热辣非凡的美食“较量”。
随着火锅文化节的临近，这几天，通辽市美食氛围愈发浓厚，街头巷尾香气四溢，火锅行业生意火爆。许多火锅店不仅推出了特色菜品和优惠活动，还进行了店面升级和氛围营造，吸引众多市民前去品尝美食、体味文化。
看到草原火锅文化节活动招募通知后，小洞天火锅店第一时间报名参加。“这次活动让我们小洞天火锅的知名度又有了大幅提升，很多外地客人从我们这儿预定羊肉，店里也吸引了不少客流。针对此次火锅文化节活动，我们推出了线上套餐，还专门发放了代金券。”提起首届“草原火锅文化节”，小洞天火锅总经理谢丽丽难掩激动的心情，“我们通辽有深厚的火锅文化底蕴，很需要这样一场盛会来进行宣传推介。我们全力以赴参与和准备，不仅是为了企业发展，更是希望通过‘火锅’这一媒介，将通辽人热情好客、能歌善舞的文化特质展现出来、宣传出去，让更多的人通过品尝火锅，感受来自通辽的温暖与热情。”
提起通辽的火锅，市民孙自强瞬间自豪起来：“我们通辽是‘中国草原肉牛之都’，牛肉的品质没得说。作为一个不折不扣的火锅迷，冬天吃上一锅热气腾腾、香气四溢的火锅，那真是太幸福了。”对于即将拉开帷幕的首届“草原火锅文化节”，孙自强充满期待，“很兴奋，非常期待，到时候我一定带着家人一起去感受咱通辽的火锅文化，到现场一饱口福。”(记者 王虹燃 李旭明)
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