通辽肉牛好，草原火锅香。12月14日，由市委宣传部、市融媒体中心、市农牧局、市文化旅游广电局、市市场监管局、市商务局、团市委支持指导，通辽市融媒文化发展有限公司主办，通辽市餐饮与饭店行业协会协办的通辽首届草原火锅文化节在摩尔城开幕。市委常委、宣传部部长赵航，市人大常委会副主任包兰芳，市政协副主席张玉清出席活动。
此次火锅文化节吸引了来自通辽和国内各地的火锅企业、火锅产业链相关企业120余家，活动现场不仅能品尝到美味的草原火锅，还能观看到精彩的节目。本次活动为期三天，期间将开展各类特色鲜明、精彩纷呈的主题活动，让市民在享受美食的同时也能收获满满的欢乐与惊喜，让美食文化在冬日汇集。
近年来，“旅游+特色美食”的深度融合，不仅为我市餐饮行业注入了生机和活力，也有效带动了旅游业发展。通辽首届草原火锅文化节的举办，旨在进一步推进产业融合创新发展，打造通辽特色 IP，吸引全国各地游客来通辽做客。(记者 杨永娜)
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