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新年伊始，兴安盟扎赉特旗人力资源和社会保障局以“六个行动”为引领，以职业技能培训为抓手，全力推动就业创业工作提质增效。日前，扎赉特旗2025年度首期地方特色食品制作培训班火热开班，39名学员在实训教室里开启“技能充电”之旅。
走进实训教室，学员们正围在操作台前学习特色食品的制作技艺。本期培训为期一周，采取理论知识与实践技巧相结合的方式进行。 培训中，学员们在专业老师的悉心指导下，动手实践，从食材的选择处理到擀面皮，馅料的科学配比到烹饪时的火候拿捏，每一个步骤都学得细致入微。
“我学到了很多特色美食的做法，老师手把手教，每一步都讲得很明白。”培训班学员梁翠翠说。“今年计划培训800人，就业率在40%—50%左右。”2025年度首期地方特色食品制作培训班老师张喜荣说。
为打通培训就业“最后一公里”，扎赉特旗创新“培训+岗位”服务模式。“我们将加强与餐饮企业对接，促进学员就业。同时调研市场需求，开设更多贴合实际的培训课程，提升培训精准度，致力于为更多人提供就业技能，助力扎赉特旗就业形势持续向好。”扎赉特旗人力资源和就业服务中心副主任陈颖介绍，扎赉特旗还将开设病人陪护和母婴护理、电子商务班等多样化的培训班，满足不同群体的就业需求，并加强与企业的对接，为学员创造更多就业机会，助力学员实现稳定就业。(李玉林 张雪情)
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