随着春节临近，各地掀起年货采购热潮。酥脆的奶皮子、醇香的黄油、浓郁的奶豆腐……在东乌珠穆沁旗，奶食品作为年货中的热门品类，成为“年货标配”，备受群众青睐。
近年来，东乌珠穆沁旗深入挖掘自身潜力，将丰富的资源优势转化为强劲的经济优势。特别是在民族特色奶食品加工产业方面，该旗从政策倾斜到资金投入，全方位助力产业升级，让传统技艺在新时代焕发出勃勃生机。
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