央视网消息：今年的中央一号文件提出，构建多元化食物供给体系。目前，我国森林覆盖率达24.02%，森林面积达2.31亿公顷，丰富的森林资源提供了各种各样的森林食品。森林作为“粮库”，是多元化食物供给体系的重要组成部分，为中国饭碗提供了更“丰盛”的食品。
据中国林业和草原统计年鉴数据，2014年我国森林食品产量为1.54亿吨，需求量1.51亿吨。到2020年，我国森林食品产量增至1.94亿吨，需求量1.91亿吨。从需求结构上看，我国森林食品消费较大的领域主要是水果及干果，需求占比约为66.5%，此外为茶及其他饮料、林产品采集、森林药材等。
北京林业大学国家林草经贸研究院院长 程宝栋：森林“粮库”的“粮”是一个宽口径的概念，不再是指传统粮食，更准确地理解应该是食物。森林提供的食物种类主要包括木本粮食、木本油料、菌菇类、蔬菜类等，森林灌木丛中的动物还给人们提供肉食和动物蛋白。
森林植物一般为多年生，一次种植可多年受益。如油茶，从栽种到开始结果一般只要3—5年，而受益期长达50—60年，甚至更长，实行科学管理、合理经营，将会长期有收获。同时，森林植物栽培成本低、效益高，市场竞争力强。
据不完全统计，我国森林食品市场规模逐年稳步增长，2020年达2.92万亿元，同比上升4.66%，发展态势良好。
目前全国经济林种植面积6.71亿亩
经济林是森林生态系统中食物等非木质林产品的重要生产者，国家林草局最新统计显示，目前全国经济林种植面积 6.71 亿亩，经济林年产量 2.09 亿吨，产值1.59万亿元。经济林分布范围广，覆盖全国县级行政区总数的 84.4%，从业人口达9094万人。
北疆新闻：内蒙古自治区重点新闻网站（客户端），内蒙古出版集团新华报业中心旗下国家互联网新闻信息采编发布服务一类资质网站（客户端）。
北疆新闻版权与免责声明：
一、凡本站中注明“来源：北疆新闻”的所有文字、图片和音视频，版权均属北疆新闻所有，转载时必须注明“来源：北疆新闻”，并附上原文链接。
二、凡来源非北疆新闻的新闻（作品）只代表本网传播该消息，并不代表赞同其观点。
如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在见网后30日内进行，联系邮箱：bjwmaster@163.com。
版权声明：北疆新闻版权所有，未经书面授权，不得转载或建立镜像，违者依法必究。 本站违法和不良信息举报电话：15648148811蒙ICP备16001043号-1
Copyright © 2016- 北疆新闻网 All Rights Reserved互联网新闻信息服务许可证：15120200009-1蒙公网安备：15010502001245
