央视网消息：今年的5月30日是第七个全国科技工作者日，今天（5月30日）的《大国科学家》系列报道，我们来认识一位长年扎根在田间地头的科学家。作为中国第三次土壤普查的技术总负责人、中国科学院黑土粮仓科技会战的科学总顾问，中国科学院南京土壤研究所研究员、中国工程院院士张佳宝带领科研队伍为耕地土壤“把脉会诊”，提出新一代中低产田治理技术，建立东北黑土天空地联合监测预警、田林草湿地一体化治理技术体系，为粮食安全、耕地保护的国家战略作出了重要贡献。

　　我国现有耕地面积为19.18亿亩，其中2/3是中低产田，而且人均耕地仅为1.36亩，远低于世界人均耕地的4.8亩。耕地资源数量不足和质量低下的双重压力，严重威胁着国家粮食安全。作为中国第三次土壤普查的技术总负责人，张佳宝院士告诉记者，普查结果可为土壤的改良、培肥、规划利用等提供科学支撑。如果通过土壤改良将13亿亩中低产田质量提高一个等级，就能增产一千亿斤的粮食。治理中低产田，提高耕地质量和产能，守牢耕地红线，确保国家粮食安全，正是张佳宝40年来矢志不渝的奋斗目标。

　　黄淮海地区是我国历史上重要的粮食产区，但面临着土壤风沙盐碱旱涝瘠薄的严重威胁。1997年，张佳宝主动请缨，要求到条件艰苦的河南封丘中国科学院农业实验站工作，目标就是要攻克这一技术难关。

　　中国科学院南京土壤研究所研究员 中国工程院院士 张佳宝：到底哪些技术是最关键的？是要一个长期坚守进行坚持观测的一个工作。

　　面向国家重大需求和国民经济主战场，20多年来，张佳宝带领团队长期在野外坚守，建立零距离实验室、野外观测场、大型研究装置和万亩示范区，开展一系列关键技术问题攻关。科研团队提出水土联治技术，使地下水位保持在3米这个临界深度以下，尽量减少潜水蒸发，防止土壤返盐，根治了土壤盐碱化的严重问题，同时研发出生物激发剂、土壤改良剂等产品，统筹秸秆还田和耕作措施，使贫瘠土壤快速变肥。“对症下药”之后，黄淮海地区的耕地质量大幅提升，等级仅次于我国东北的黑土地。目前，黄淮海地区已经成为我国最大的粮食生产基地，承担着我国30%的粮食生产任务。

　　河南封丘县潘店镇潘店村村民 刘天恩：原来是“盐碱地花狗脸，种一葫芦打一碗”，根本都打不成粮食。院士他们一来，在专家领导下，土壤改良啥的，现在粮食产量高得多了。

　　黑土地有机质含量高、产出能力强，被誉为“耕地中的大熊猫”。但近年来，黑土地普遍存在变薄、变瘦、变硬等问题。2021年，中国科学院启动“黑土粮仓”科技会战，为保障国家粮食安全和生态安全提供科技支撑。作为黑土粮仓科技会战的科学总顾问，张佳宝又开始为黑土地“把脉会诊”。

　　中国科学院南京土壤研究所研究员 中国工程院院士 张佳宝：原来这个坡度上形成的黑土地的厚度是100毫米的话，现在差不多流失掉的有五六十毫米了。另外一个长期使用以后，有机物进去得少了，有机质分解得多了，然后它黑土变得不黑了。

　　侵蚀沟是黑土地退化的一种表现形式，如不尽快治理会严重影响粮食产能。张佳宝指导的“黑土粮仓”科技会战，通过实测和高分辨率的遥感调查，首次得出黑土区侵蚀沟有49.6万条的数据，摸清了黑土侵蚀沟的空间分布，同时对黑土地自然资料土壤性质、作物生长状况等进行全方位监测，创建了以地理学+大数据+现代农业集成的“全域定制模式”等，全方位保卫“黑土粮仓”。

　　中国科学院南京土壤研究所研究员 中国工程院院士 张佳宝：国家是下定决心一定要把黑土地保住，那么这样就是我们要提供关键技术进行支撑，责任挺重大。我们要保证土壤它不仅能生产粮食，而且它还要能为保障我们生态的安全、环境的安全、人类的健康提供支撑。