央视网消息:1月18日,“2024上海网上年货节”正式启动,80多项促消费活动,线上线下相结合,满足市民群众过年购买年货的需求。
“2024上海网上年货节”从1月18日持续至2月17日,围绕“国潮新势力专场”“‘丝路云品’促消费专场”等,推出了80余项促消费活动。既有来自马来西亚、印尼、泰国的丝路云品好物,也有来自新疆和青海的优质农产品;既有新春的餐饮盛宴,把年夜饭送到家,也有新年文旅特惠专场。
农产品商户 阿依古丽:我们这次年货节带来了新疆的水果,带来了新疆的干果,还有一些深加工的像牛奶馕、三彩葡萄干、树上干的杏干。我们在上海也做了一个中转仓,因为有大仓,不仅是在国内得到了非常大的市场份额,也带动了国际的市场,全世界都可以吃到新疆的特色产品。
上海市商务委员会副主任 周岚:通过这次网上年货节,打造了线上线下结合的数实融合的消费新场景,为消费者提供沉浸式、体验式的网上过大年的节日氛围。
年货节第一天,东盟电商主题周活动率先启动,通过在线直播、专题页面线上线下联动,将东南亚地区的美食等特色商品通过电商平台带给中国消费者,促进东南亚地区产品推广和文化交流。
甘肃兰州:“龙”元素花馍走俏市场
蒸花馍是北方一些地方的传统年俗,春节期间吃花馍寄托了人们对来年的美好期盼。在甘肃兰州,一进入腊月,面点师傅们就忙着赶制带有“龙”元素的花馍,购买花馍的人也多了起来。一起来看看,有些什么造型的花馍。
早上八点,兰州市一家中式面点铺就开始忙活起来。为了迎接龙年的到来,面点师设计蒸制出了饱满可爱的花馍:有寓意喜庆美好的“龙凤呈祥”、威武欢腾的“金龙迎春”,还有憨态可掬的“棒棒龙”。
市民 王银银:今天过来买了这个“金龙迎春”的花馍馍,感觉他们家这个款式好新颖,想着带回家让家里人尝一下。然后年夜饭的时候打算再多订几个,也是讨一个好彩头嘛。希望在新的一年里,大家都能蒸蒸日上。
市民 王自力:今年刚好我要添一个龙宝宝,所以就订了一些花馍。我觉得是一个好吃好玩,又是一个好彩头的事情。
花馍呈现出的色彩都是由水果、蔬菜汁调制而成,醒发好的彩色面团经过揉、搓、捏、拽、剪,再蒸制出笼,总共需要两个多小时的制作时间。同时,面点师也为这些花馍赋予了美好的寓意。
面点师 杨晓兰:我们在传统技艺里面加入了新的元素,创作了这些龙馍馍。比如这个“金龙迎春”,寓意着幸福和美满,这个“龙行大运”寓意着蒸蒸日上、红红火火,希望我们做的这些龙馍馍能给大家带去新年的祝福。
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