为进一步加强食品经营场所、设备设施和食品经营过程管理,市市场监管局在食品流通环节突出“三个重点”,通过“三个强化”进行专项整治。
“三个重点”包括:
一是重点时段。将五一劳动节、端午节、中秋节、国庆节、学生春秋季开学、中高考时期、旅游季节、重大活动期间、2022年元旦、春节、元宵节列入重点时段。整治时间至2022年2月25日结束。
二是重点监管区域。主要是城乡接合部、农村牧区、食用农产品集中交易市场、商场超市、食品批发企业、校园及其周边、旅游景区、高速公路服务区和养老机构整治。
三是重点品种。包括野生动物及其制品、肉及肉制品、粮食及其制品、地方民族特色食品、校园及其周边“五毛食品”、节日期间的时令食品等。
“三个强化”是:一是强化违法违规行为查处力度;二是强化食品贮存及进货销售凭证常态化监管;三是强化疫情防控工作。(记者 祁晓燕)
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