□北疆观察员 华小欣
一支鲜奶冰激凌的产出,可以回溯到一滴奶的生产,再回溯到一棵牧草的种植。在这个过程中,要经历原奶供应、生产、加工、物流、销售等数道程序。
全智能无人挤奶机器人、饲喂机器人、推料机器人各司其职;牧场运营管理系统和物联网技术结合,全牧场、全天候监控牧场各个环节,对牛舍温度、湿度、光照自动调节;智慧牧场系统可以实时掌握奶牛的产奶量、采食量、运动量及健康情况,精准掌握奶牛全生命周期。
这只是伊利全国众多个智慧牧场一瞥。从一杯牛奶诞生之前——奶牛养殖开始,伊利就开启了多个环节的数智化改造。
如今,数字化建设已经贯穿了乳业的每一个环节。
可以说,从牧场到工厂到物流运输再到餐桌,消费者喝到的每一滴奶,吃的每一支冰激凌,每一块奶酪,在许多牧场全产业链中都实现了数字化。
北疆草原上专注草原鲜奶产业发展的民营企业的田牧集团,多年来通过打造全产业链格局,对这一产业流程进行了严格规范管理,将饲养能力、加工能力、物流能力、研发创新能力、品牌推广能力和销售能力连结到一起,为全社会提供至纯至鲜的鲜奶冰淇淋产品。
那么问题来了,如何让这杯牛奶精准触达到消费者?又该如何按照消费者喜好做创新,创造出爆款产品?这不仅是伊利,也不只是田牧,而是所有品牌零售企业始终面临的问题,现在这个答案随着数智技术发展而改变。
从牧场到不同层级渠道供应商、物流商,再送到消费者的餐桌上,这支冰激凌的数字之旅,也是现当今牧场数字化的体现。
北疆新闻:内蒙古自治区重点新闻网站(客户端),内蒙古出版集团新华报业中心旗下国家互联网新闻信息采编发布服务一类资质网站(客户端)。
北疆新闻版权与免责声明:
一、凡本站中注明“来源:北疆新闻”的所有文字、图片和音视频,版权均属北疆新闻所有,转载时必须注明“来源:北疆新闻”,并附上原文链接。
二、凡来源非北疆新闻的新闻(作品)只代表本网传播该消息,并不代表赞同其观点。
如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在见网后30日内进行,联系邮箱:bjwmaster@163.com。
版权声明:北疆新闻版权所有,未经书面授权,不得转载或建立镜像,违者依法必究。 本站违法和不良信息举报电话:15648148811蒙ICP备16001043号-1
Copyright © 2016- 北疆新闻网 All Rights Reserved互联网新闻信息服务许可证:15120200009-1蒙公网安备:15010502001245