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  近日,有网友通过人民网领导留言板提议,加快引进甘肃或天水麻辣烫速食的配套生产企业,推广甘肃麻辣烫地理商标或地方名小吃商标。

  在这名网友看来,天水麻辣烫未来发展空间会更大,和广西螺蛳粉如出一辙,因为相关的辣椒粉、土豆粉和底料可以带动电商。东北烧烤和四川等地的麻辣烫,怎么也不比和天水差吧?只是大家风格口味不同而已。天水的问题就在于太偏了,路费太高,如果只是为了吃麻辣烫,那驱动力是不够的。柳州把螺蛳粉通过网络卖到了全中国、全世界,我们天水麻辣烫也可以。

  3月29日,天水市秦州区商务局答复称,经了解,天水盈麦香食品有限责任公司麻辣粉试产成功,已在网络和线下门店销售,与广大消费者见面。天水绿昊农业研制的麻辣烫调料包即将上市,预计随着天水麻辣烫热度的持续攀升,我区其他食品企业的麻辣烫预制品生产线会陆续投产。据了解,“哈海英麻辣烫”已申请了商标注册,下一步区商务局将会同区工信局、区市场监管局等单位共同推进“天水麻辣烫”地理商标或地方名优小吃商标推广工作,培育、扶持、壮大天水麻辣烫产业,努力实现一碗麻辣烫带动地方经济发展的预期目标。

  当前正值天水麻辣烫的热度期。澎湃新闻注意到,3月29日,甘肃省委书记胡昌升在兰州会见全国工商联副主席、信德集团董事长何超琼时也推介了天水麻辣烫。

  据《甘肃日报》报道,胡昌升说,甘肃历史文化积淀厚重,自然景观绚丽多彩,文旅业态丰富多样,旅游市场持续火热,近期天水麻辣烫火爆出圈,“交响丝路·如意甘肃”的知名度、美誉度不断提升,文化旅游强省建设迈出坚实步伐。希望信德集团抢抓甘肃发展机遇,在文化遗产保护传承、文旅产业发展等方面深化合作,助推敦煌文化对外传播和文旅深度融合,推动甘肃文旅产业提档升级。

  在天水麻辣烫的带动下,天水麦积山景区门票再次售罄。

  据麦积山大景区管委会3月30日公告,3月30日麦积山景区游客承载量已达接待上限,门票已售罄,为了保证游客游览体验和人身安全,现已停止售票,请游客朋友们通过“麦积山旅游”微信公众号预约次日门票参观游览,同时建议未购票的游客前往仙人崖、石门、净土寺、温泉或市内景区参观游览,由此对您带来的不便敬请谅解。

  此前的3月23日和24日,麦积山景区曾连续两天门票售罄。在《中国新闻周刊》的报道中,天水市旅游协会副会长海潮感叹,多年来,麦积山从未在3月这一旅游淡季开启过分流预约。

  澎湃新闻注意到,3月28日, 麦积山大景区管委会发布消息称,天水麻辣烫的火爆出圈,加上连日的好天气,本省游客和跨省游客数量显著增加,麦积山景区游人如潮。3月28日上午,麦积山大景区管委会联合麦积区应急管理局、市场监管局等单位对麦积山景区食品安全、燃气安全、用火用电安全进行摸排检查,并提出整改意见,麦积山景区服务中心、景区综合执法局参加检查。

  检查组强调,随着天水麻辣烫火爆出圈,麦积山景区游客快速增长,景区内各相关单位和经营主体要进一步落实安全生产主体责任,全面推行网格化管理,不断增强责任感和紧迫感,严防各类安全事故发生。

  天水市甘谷县也提出抢抓机遇。

  3月22日,甘谷县县长孙忠平在乡镇调研指导农业农村重点工作时指出,当前,天水麻辣烫火爆出圈迎来空前流量,甘谷县作为天水麻辣烫灵魂汁子“辣椒”的主要产地,必须紧抓机遇,立足本地特色资源优势,打造独特亮点,积极开展形式多样的宣传推介活动,不断拓宽销售渠道;同时要按照“科学布局建基地、标准生产保品质、龙头带动延链条、品牌打造增效益”的发展思路,不断延长辣椒产业链、提升价值链,增加产品附加值,形成育苗、种植、深加工销售、品种和产品研发为一体的产业链条,提高甘谷辣椒制品的市场竞争力,确保广大消费者都能吃到最“正宗”的甘谷辣椒。

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编辑:方琳
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