每年10月-11月北什轴乡进入甜菜丰收季
北疆新闻呼和浩特10月17日（记者 杨净毓)近日，在呼和浩特市土默特左旗北什轴乡，甜菜收割机穿梭于田间，肥硕光滑、色泽鲜亮的甜菜，装满四轮车，乡间田野荡漾着丰收的“甜”味。
在当地，甜菜又被称为“糖菜”“红菜头”，因其根部中含有大量使其呈现独特颜色的甜菜红成分，糖分含量很高而得名。
据悉，北什轴乡的甜菜种植采取“保险+合作社”模式，荣威合作社等3家合作社投资620万元，种植甜菜3800亩，预计产量20000吨。
甜菜为当地村民带来可观的经济收益
由于农业生产面临着诸多不确定性，如天气变化、市场价格波动等，农业风险对当地的甜菜种植户构成了巨大挑战。为了帮助种植户解决这些问题，北什轴乡利用农技专业知识和资源，联合合作社共同开展了甜菜“保险+合作社”经营模式。合作社与农户合作种植甜菜，同时给甜菜上了保险，农户仅需要自缴小部分保费，保障了产量和稳定了收入之后大大降低了种植户的负担。
通过此模式，帮助甜菜种植户降低了生产风险，稳定了种植收益。
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