图为纪录片《人间有味山河鲜（第二季）》海报。
美食之所以吸引人，既在于新鲜与应时，也在于其所承载的人情世味。纪录片《人间有味山河鲜（第二季）》承继上一季风格，借山河时鲜讲述生活故事，让情感随美味弥漫。作品中重点呈现的美食，都延续着人与时令相和谐的古老传统。片中既有色泽饱满、细节清晰的食材特写，也有对美食产地的景色呈现，用丰富的视听语言讲述美食故事，有滋有味。在油润鲜亮、热气腾腾的美食之外，更打动人心的是滋味的美好寓意。不管生活在何处，家都是中国人心中不变的牵挂。正如纪录片中生活在新疆阿勒泰的妈妈阿米娜，为即将远行求学的女儿准备一桌美味，送上最好的祝福，家的滋味将会成为女儿一生的眷恋。这又何尝不是每个人的乡情滋味？
（王 丁）
《 人民日报 》（ 2024年07月05日 20 版）
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