为培养星级旅游饭店技能人才,全面提高湖北省星级旅游饭店服务技能和服务质量,提升全省旅游业高质量发展水平,8月23日至25日,由湖北省文化和旅游厅、湖北省总工会、团省委、省妇联共同主办的2024年湖北省星级旅游饭店服务技能竞赛在湖北宜昌举行。
来自全省各地的15支代表队共57名参赛选手通过理论考试和技能实操展开激烈角逐。湖北省文化和旅游厅党组成员、副厅长徐勇出席大赛颁奖仪式并讲话,湖北省总工会、团省委、省妇联、宜昌市政府相关负责同志参加颁奖仪式。
徐勇对竞赛组织和选手成绩给予了充分肯定。他指出,通过举办技能大赛,达到以赛促训、以赛促学、以赛树人的目的,是落实省委省政府以高品质旅游住宿业为支撑,加快世界知名旅游目的地建设,推动人才兴旅的有力措施,更是培养湖北省星级旅游饭店行业技能人才,展示全省星级旅游饭店良好形象,向中外游客传播中华文明、讲好荆楚文化故事的重要举措。各地文化和旅游部门要以此次活动为契机,推动星级旅游饭店行业在加强标准引领、创新驱动、人才支撑、品牌赋能上下功夫,不断优化星级旅游饭店结构,提升综合实力,打造特色品牌,为加快建设世界知名旅游目的地,推进中国式现代化湖北实践贡献更大力量。
据了解,参赛选手理论考试主要考核时事政治、文化和旅游政策法规、星级旅游饭店相关标准知识等内容;技能实操主要比拼前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务四个技能项目。
同时,本次竞赛在前厅服务和西餐服务实操项目中新增了英语口语能力考核,旨在引导全省文旅行业围绕建设世界知名旅游目的地,积极融入扩大对外开放大局,提升国际化服务能力。本次竞赛的评委组由来自全省星级旅游饭店的资深经理人和高校专家组成,并由竞赛仲裁组对赛事全过程进行专业审核和监督,保证评审专业、赛事公平。
经过两天的角逐,最终决出各单项奖一等奖1名,二等奖2名,三等奖6名,并将从获奖选手中选派优秀代表参加全国总决赛。另外,大赛还评选出团体奖一等奖2名,二等奖3名,三等奖4名。
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